Amerikaner

Amerikaner - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Butter	100
Zucker weiß	100
Salz	1
Eier	2
Mehl	350
Backpulver	1
Milch	4
Für die Deko des Amerikaner	etwas
Puderzucker	150
Zitronensaft frisch gepresst	2
Schokoladenglasur	etwas
Speisefarbe blau grün gelb rot	etwas
Bunte Schokolinsen	etwas
Gummibärchen	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1766 (422)

Eiweiß5,1 g

Kohlenhydrate71,8 g

Fett12,4 g

Zubereitung

1.Butter schaumig rühren.Zucker,Salz,Vanillezucker und Eier nach und nach unterrühren.Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch zugeben.Teig muss zäh sein.In eine Spritztülle füllen.Teigtupfer (ca. 1EL)auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.Bei 180°C 15-20 min. backen lassen. Die Deko bleibt offen. TIPP: Nemen sie Zirtonenglasur denn, das schmeckt viel besser finde ich.