Avocadocreme mit Sardellen ...
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Avocados gewürfelt | 2 reife |
Sardellenfilets kleingeschnitten | 1 kl. Dose50g |
Eier grob geschnitten | 2 gekochte |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Zitronensaft | 2 Esslöffel |
Sojasoße dunkel | 1 Esslöffel |
Pfeffer, Salz | etwas |
Petersilie gehackt | 1 kl. Bund |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander mischen und dann mit einer Gabel zu einer Creme zerdrücken. Paßt zu allen Brotsorten - ja, ist sogar wunderbar als Dip zu Cräckern oder Tortilla Chips.
