Eierpunsch
15 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eierlikör | 350 ml |
Weißwein halbtrocken | 500 ml |
Eiweiß | 2 Stck |
Vanillezucker | 2 Pck. |
Zucker | 2 Eßl. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)668 (160)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1.Eierlikör, Weißwein Vanillezucker und Zucker in einen Topf geben und erwärmen (nicht kochen) und vor dem Servieren das Eiweiß steif schlagen und unterheben.
