Kalte Suppen
20 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter milch | 1 Liter |
Rote Beete | 500 Gramm |
Gurke frisch | 1 Stück |
Eier gekocht | 2 Stück |
Schinken mit Wost | 100 Gramm |
Senf mittelscharf | 1 Teelöffel |
Dill frisch | etwas |
Wurzelpetersilie frisch | etwas |
Salz , Cukker , Essig | etwas |
Kartoffel geschält frisch | 6 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2074 (496)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett52,2 g
Zubereitung
1.Rote Beete , Gurke , Eier zum Reebe geshniden
2.Schinken und Wost kleinen kubchen shneider
3.Alle Zutaten susamen mit Buter milch gemicht
4.Kartoffeln gekoht und in andere Teller lassen
