Zwiebelschnitzel
45 MinZutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Schnitzel | 1 kg |
Zwiebeln | 500 Gramm |
gek. Schinken | 250 Gramm |
Sahne | 3 Becher |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (81)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1.Schnitzel braten und aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln und Schinken schneiden und in dem Fett dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in die Fettpfanne legen, die Zwiebeln und den Schinken darübergeben und mit der Sahne übergießen.
2.Über Nacht stehenlassen. Bei 140 Grad 11/2 Stunden im Backofen backen.