Pesto-Crostini - Blitzrezept

von Raspberry
Pesto-Crostini - Blitzrezept - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
2 EL
Pinienkerne
12 Scheiben
Baguette
12 TL
Pest aus dem Glas
12
Cocktailtomaten
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze kurz anrösten. Die Baguettescheiben goldgelb toasten und mit je 1 TL Pesto bestreichen. Die Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Auf die Brote verteilen. Die Crostini mit den geröteten Pinenkerne bestreuen.