Hackfleischtopf " Tessiner Art "
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt | 250 gr. |
Bohnen grün Konserve abgetropft | 150 gr. |
Tomaten geschält | 1 Dose |
Emmentaler geraspelt | 50 gr. |
Zucchini gewürfelt | 150 gr. |
Paprikaschoten rot und gelb | 2 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)812 (194)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett9,8 g
Zubereitung
1.250 gr. Hackfleisch in einem Topf mit heißem K-Classic Sonnenblumenöl gut anbraten. 150 gr. gewürfelte Zuchini, 2 Paprika (rot uund gelb) und 150 gr. grüne Bohnen (z.B. abgetropft aus der Dose) dazugeben. Kurz mitbraten. 1 Dose geschälte K-Classic Tomaten (ca. 400 ml) grob zerkleinern und hinzufügen, Beutelinhalt (Fix für Bauerntopf) einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr mit Deckel ca. 30-35 Minuten garen. Dabei gelegentlich umrühren. Vor dem Servieren mit 50 gr. geriebenem K-Classic Emmentaler Käse bestreuen.
