Pikanter Quark-Öl-Teig
10 Min
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Quark Magerstufe | 200 gr. |
Milch | 6 EL |
Olivenöl | 3 EL |
Knoblauchöl | 3 EL |
Mehl | 500 gr. |
Backpulver | 1 Pk. |
Salz | Prise |
Rosmarinpulver oder Kräuter der Provence | Prise |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | Spritzer |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1113 (266)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate52,6 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1.Mengenangabe: 1 Backblech
2.Ganz einfach: Alles miteinander vermengen und gut durchkneten.Durch das Mineralwasser wird der Teig schön fluffig! Mit einem Nudelholz ausrollen und auf ein Backblech geben. Beliebig belegen.
3.Dann 15 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 200° C backen.
