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Fluffige Waffeln

55 Min

Zutaten für 6 Personen

Fett
200 g
Zucker
200 g
Mehl
500 g
Eier
2
Vanillinzucker
1 Pck
Mineralwasser
450 ml.
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1332 (318)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett15,2 g

Zubereitung

  1. 1.Fett,Zucker,Eier und Vanillinzucker mit dem Handmixer schaumig rühren.Mehl hinzugeben,weiterrühren.Zum Schluß das Mineralwasser vorsichtig untermengen.Im Waffeleisen portionsweise goldbraun backen.Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.Fertig!

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