Käsefüße
40 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 250 g |
Backpulver | 1 TL |
Butter | 125 g |
Sahne | 125 g |
Ei | 1 |
Salz | 2 Pr |
Paprikapulver | 1 Msp. |
geriebenen Käse | 200 g |
Zum Bestreichen 1 Eigelb | etwas |
Evt. Kümmel oder Sesam zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1729 (413)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett29,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 30 Min. kaltstellen
2.Teig 5 mm dick auswellen, mit Käsefußform ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben
3.Mit Eigelb bestreichen, nach Wunsch bestreuen und bei 180° ca. 25 Min. backen
