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BiNe` S WALNUßBROT

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Eier (L)
4
Walnüsse gehackt
100 Gramm
Kokosmehl
50 Gramm
Kokosöl
30 Gramm
Flohsamenschalen
20 Gramm
Apfelessig
20 Gramm
Natron
20 Gramm
Salz
½ Teelöffel
Wasser lauwarm
110 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)658 (157)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett11,7 g

Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben & verrühren.

    2.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen. Teig 30 min. quellen lassen.

    3.Bei 180 Grad ca. 35 min. backen.

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Zutaten für 4 Personen