,, bunte Amerikaner " kochbar Challenge 2.0 (Februar2020)
1 Std
Zutaten für 4 Personen
Butter wachs weich | 100 gr. |
Zucker extrafein | 100 gr. |
Milch (der Teig sollte reißen ) | 100 Milliliter |
Backpulver | 1 Pck. |
Salz | 1 Prise |
Vanillemark einer viertel Schote | ¼ Stange |
Mehl (405) | 300 gr. |
| Außerdem brauche ich | |
|---|---|
Backpapier | 2 Bögen |
Puderzucker für den Guss | nach bedarf |
Fondant Bunt | etwas |
Konfetti- Streußel | etwas |
Orangenlikör für den Guss | etwas |
Zubereitung
Vorbereitung
1.Backofen auf 185 ° vorheizen Backblech mit etwas Buttertupfen versehen und das Backpapier auflegen . Zutaten abwiegen . Küchenmaschine bereit stellen .
2.Die Butter schaumig schlagen , den Zucker dazu geben aufschlagen , die Milch nicht alles auf einmal dazu geben . Das Mehl mit dem Backpulver langsam einrieseln lassen , wenn nötig gebe ich die Restliche Milch zu .
3.Nun setze ich kleine runde Häufchen weit auseinander auf das Backpapier und schiebe das Blech in die Mittlere Schiene für 30-40 Min. ein . Die kleinen Amerikaner sollten Goldgelb gebacken sein . Heraus nehmen , etwas abkühlen lassen .
4.Nun kommt die Kreative Fase , Je nach Lust und Laune bunt Dekorieren , ich dachte mir Clown s würden passen . Streusel aufstreuen , je nach lust und Laune . Ich hoffe es gefällt , gab mein Bestes . Nun für Kinder ist es allemal gedacht .
5.PS. Sie sehen aus , man könnte meinen , mal zum lachen , mal zum weinen . Beißt man hinein- trinkt dazu Kaffee ist das Leben wieder schee .
