BiNe` S KETO BRÖTCHEN
10 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mozzarella | 125 Gramm |
Frischkäse | 50 Gramm |
Ei | 1 |
Mandelmehl | 50 Gramm |
Natron | 1 Teelöffel |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett18,9 g
Zubereitung
1.Den Mozzarella klein würfeln & mit dem Frischkäse in der Mikrowelle zum schmelzen bringen.
2.Nun alle Zutaten mit dem Mixer verrühren.
3.6 Muffinförmchen vorbereiten & den Teig einfüllen.
4.Bei 200 Grad ca. 15 - 18 min. backen.
