Schneemänner
50 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl Typ 405 | 375 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Butter | 250 Gramm |
Eier Größe M | 2 Stück |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Weihnachtsgewürz (Zimz,Nelken,Sternanis,Muskat,Piment,Koriander) | 1 Messerspitze |
Mandeln gemahlen | 200 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2095 (500)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett31,0 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
2.Den Teig ausrollen und Schneemänner ausstechen.
3.Die Schneemänner auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. 15 Min backen.
4.Die Schneemänner nach belieben mit Puderzucker, Schokolade oder anderen Glasuren verzieren.
