BiNe` S BROCCOLI KÄSEMUFFINS
20 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Broccoli | 300 Gramm |
Zwiebel | 100 Gramm |
Mozzarella | 100 Gramm |
Chili | 1 |
Ei | 1 |
Sesammehl | 20 Gramm |
Oregano | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)356 (85)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1.Den Broccoli in Salzwasser bissfest garen.
2.Zwiebeln fein würfeln. Den Broccoli, Chili & Mozzarella auch klein hacken.
3.Alle Zutaten miteinander vermengen.
4.6 Muffinförmchen vorbereiten & gleichmäßig mit dem Broccoli - Käseteig befüllen.
5.Bei 180 Grad ca. 30 min. backen.
