BiNe` S KRAUTPFANNE

von Bine13100
BiNe` S KRAUTPFANNE - Rezept - Bild Nr. 2
   FÜR 1 PERSONEN
200 Gramm
Weißkraut
100 Gramm
Karotten
100 Gramm
Paprika rot
80 Gramm
Schafskäse
1
Zwiebel
1 Stengel
Stangensellerie
1
Knoblauchzehe
1
Chili rot
3 Esslöffel
Sojasoße
1 Teelöffel
Kurkuma
1 Teelöffel
Thymian
Salz & Pfeffer
1 Esslöffel
Kokosöl
1
Das Kraut & die Karotten fein hobeln.
2
Zwiebel, Stangensellerie, Paprika, Chili & Knoblauch fein würfeln & den Schafskäse grob würfeln.
3
Eine Pfanne mit Öl erhitzen & zuerst die Zwiebel kurz anbraten.
4
Nun das Kraut hinzufügen & 3 min. dünsten. Das restliche Gemüse hinzugeben & alles unter rühren dünsten. Zuletzt den Schafskäse mit unter rühren.
5
Mit den Gewürzen abschmecken.