HEXENSUPPE

Zubereitung

1. 1.Gehacktes krümelig anbraten. Zwiebeln zufügen und mitbraten lassen.

   2.Pusztasalat und Mandarinen mit Saft zufügen.

   3.Die abgetropten Pilze und die Brühe zugeben. Alles aufkochen lassen.

   4.Danach Schmelzkäse, Sahne und Tomatenmark unterrühren.

   5.Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, sie sollte süß-sauer schmecken.