Chocolate Cookies
35 Min
Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
Butter weich | 200 |
Zucker | 100 gr. |
Zucker braun Rohzucker | 100 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Dinkel Mehl | 300 gr. |
Natron | 1 TL |
Vollmilchjoghurt | 100 gr. |
Schokoladentropfen | 100 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1775 (424)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate52,3 g
Fett21,9 g
Zubereitung
1.Backofen auf 200 Grad (Umluft :180 Grad )vorheizen.Butter mit den drei Zuckersorten ca.2 Min.cremig aufschlagen ,nach und nach die Eier unterschlagen. Mehl und Natron mischen .Zuerst den Mehlmix ,dann den Joghurt unterrühren. Zum Schluß die Schokotropfen unterheben.
2.Je 1 gehäuften TL Teig mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Cookies im Ofen auf der mittleren Schiene ca.15-20 Min.backen .Auskühlen lassen.
