Winter-Brownie

Brownie mit Lebkuchengeschmack

von wanda0201
Winter-Brownie - Rezept - Bild Nr. 6985
   FÜR 4 PERSONEN
200 gr
Zartbitter-Kuvertüre
180 gr
Butter
4 Stück
Eier
2 Tüten
Vanillezucker
120 gr
Zucker
180 gr.
Mehl
100 gr.
gemahlene Mandeln
2 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
2 EL
Lebkuchengewürz
1 TL
Zimt
2 EL
Kakao
1
Backofen vorheizen 175 ° Grad Ober und Unterhitze, Brownie Form fetten und mehlen . Kuvertüre zerkleinern mit Butterstückchen schmelzen, ich mache das vorsichtig in der Mikrowelle. Dann abkühlen lassen.
2
Eier mit Zucker, Vanillezucker und den Gewürzen schaumig schlagen, Kuvertüre-Butter-Mischung unterschlagen. Trockene Zutaten, Mehl, Mandeln,Kakao und Backpulver mischen und unterrühren. In die Form streichen, und in den Ofen geben.
3
20-25 Minuten backen, herausnehmen, abkühlen lassen und in Stück schneiden. Zum Anrichten mit Puderzucker, Schokosauce, Sahne und/ oder Eis anrichten. In Tupperware sind die Brownies mindestens eine Woche haltbar.