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Rentier Cakepops

1 Std 30 Min

Zutaten für 30 Personen

Butter weich
100 g
Zucker
100 g
Mehl
100 g
Eier
2 Stk.
Salz
1 Prise
Ingwer gemahlen
1 TL
Backpulver
¼ TL
Zum Verzieren:
Brezeln
etwas
Zuckeraugen
etwas
Zartbitterkuvertüre
etwas
Rote Schokolinsen
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2068 (494)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate57,5 g
Fett27,8 g

Zubereitung

  1. 1.Verrühre die zimmerwarme Butter gemeinsam mit dem Zucker und dem Salz in 4-5 Minuten cremig.

    2.Füge nun ein Ei nach dem anderen hinzu und rühre es jeweils ca. 30 Sekunden ein. Gib anschließend das Mehl und den Ingwer dazu und rühre sie kurz unter.

    3.Fülle den Teig in einen Spritzbeutel und schneide vorne die Spitze ab.

    4.Fülle den Teig nun in den vorgeheizten Cakepop-Maker und backe sie für 3-4 Minuten.

    5.Schmilz die Kuvertüre und tauche einen Cakepopstick hinein. Stich den Cakepopstick in den Cakepop und lasse die Kuvertüre fest werden. Tauche die Cakepops in die Kuvertüre und dekoriere sie mit den Zuckeraugen, Salzbrezeln und Schokolinsen.

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