Zweierlei Chips
von rezepte-videos
FÜR 4 PERSONEN
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Für die Kartoffelchips:
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3
Stk.
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Kartoffeln |
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1
EL
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Öl |
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1
EL
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Paprikapulver |
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1
EL
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Chilipulver |
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2
EL
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brauner Zucker |
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1
EL
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Knoblauchpulver |
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1
EL
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Pfeffer |
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1
EL
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Salz |
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Für die Cracker-Kartoffelchips:
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300
g
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Käse-Cracker |
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3
Stk.
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Kartoffeln |
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1
EL
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Öl |
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1
EL
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Salz |
Kartoffelchips:
1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Öl und die Gewürze hinzufügen und alles gut mischen.
2
Nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 170°C 35 Minuten im Ofen backen.
Cracker-Kartoffelchips:
3
Käsecracker im Zerhacker fein zerbröseln. Die Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden.
4
Kartoffeln in eine Schüssel geben, Öl, Käsecracker-Brösel und Salz hinzufügen und gut mischen.
5
Nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 170°C 35 Minuten im Ofen backen.