Beschwipster Bananenkuchen!

Kuchen

von nettchen_maus
   FÜR 6 PERSONEN
3 stk
Eier
100 gr.
Zucker
70 gr.
Mehl
3 TL
Kakaopulver
3 Stück
Banane frisch
100 gr.
Schokolade
40 Millilitter
Baileys
oder
40 ml
Kirschwasser
1 Pk.
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
1
Zucker, Eier und Baileys oder Kirschwasser schaumig rühren.
2
Mehl mit Kakaopulver mischen und vorsichtig unter die schaumige Masse heben!
3
Die Masse in eine gefettete, bebröselte Form geben und ci 20min bei 180 Grad (umluft) backen! Danach auskühlen lassen
4
Nun den Vanillepudding nach Angaben zu bereiten und auf dem Kuchen verteilen!
5
Bananen schälen und oder schneiden, halbieren! Diese dann auf dem Kuchen verteilen!
6
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und über den Bananen verteilen! Fertig Das ganze funktioniert auch ohne Alkohol!