Beschwipster Bananenkuchen!
Kuchen
von nettchen_maus
FÜR 6 PERSONEN
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3
stk
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Eier |
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100
gr.
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Zucker |
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70
gr.
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Mehl |
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3
TL
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Kakaopulver |
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3
Stück
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Banane frisch |
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100
gr.
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Schokolade |
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40
Millilitter
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Baileys |
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oder |
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40
ml
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Kirschwasser |
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1
Pk.
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Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack |
1
Zucker, Eier und Baileys oder Kirschwasser schaumig rühren.
2
Mehl mit Kakaopulver mischen und vorsichtig unter die schaumige Masse heben!
3
Die Masse in eine gefettete, bebröselte Form geben und ci 20min bei 180 Grad (umluft) backen! Danach auskühlen lassen
4
Nun den Vanillepudding nach Angaben zu bereiten und auf dem Kuchen verteilen!
5
Bananen schälen und oder schneiden, halbieren! Diese dann auf dem Kuchen verteilen!
6
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und über den Bananen verteilen! Fertig
Das ganze funktioniert auch ohne Alkohol!