Exotische Ceviche aus Mango und Avocado
20 Min
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mangos | 5 Stk. |
Tomaten | 4 Stk. |
Avocados | 5 Stk. |
Limetten | 2 Stk. |
Frühlingszwiebeln | etwas |
Koriander | etwas |
Chili | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett5,9 g
Zubereitung
1.Mangos, Avocados und Tomaten in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel mischen. Dann den Limettensaft dazu geben.
2.Frühlingszwiebeln, Koriander, Chili klein hacken und nach Belieben dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischem Sommersalat servieren.
