Donya's Pflaumen-Apfel-Orangen-Marmeladenzauber
1 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Obst | 1 |
Zimt | halber Teelöffel |
Zitrone | halbe |
Gelierzucker 2:1 | 1 Päckchen |
Zubereitung
1.Pflaumen waschen und entkernen.Halbierte Pflaumen in eine Schüssel geben. 2 Äpfel waschen, entkernen, würfeln und dazugeben. 2 Orangen schälen und die Kerne entfernen auch dazugeben. Halbe Zitrone drüber träufeln und Zimt unterrühren. Sollte so alles auf etwa ein Kilo kommen. Gelierzucker unterrühren und aufkochen. Während dem Aufkochen ( nicht sicher ob das gefährlich ist ) mit dem Pürierstab alles sämig pürieren. Wer das überlebt hat kann jetzt eine Gelierprobe machen. Alles durch ein Sieb drücken, damit die Haut von den Pflaumen ausgesiebt wird. Alles in die vorher heiß abgespülten Gläser geben und auf den Kopfstellen. Nach dem Abkühlen die Gläser beschriften.
2.Nach dem Abkühlen die Gläser beschriften. Hoffe es schmeckt euch.
