Portonic
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Portwein weiß | 350 ml |
Tonic Water | 600 ml |
Rhabarbersaft | 300 ml |
Trockeneis | 5 g |
Bügelflaschen | 5 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate55,0 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Für den Portonic jeweils 70 ml Portwein und 60 ml Rhabarbersaft in die 5 Bügelflaschen füllen. Das Trockeneis zu Stücken à 1 g schneiden. Jeweils 120 ml Tonic Water in die 5 Flaschen einfüllen. Sofort in jede Flasche ein 1 g Stück Trockeneis versenken und direkt die Bügel schließen. Die Flaschen am besten über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Servieren und den Plopp genießen!
