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BiNe` S STEINZEITBROT

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Leinsamen
100 Gramm
Sesamkörner
100 Gramm
Sonnenblumenkerne
100 Gramm
Kürbiskerne
100 Gramm
Haselnüsse
50 Gramm
Mandeln
50 Gramm
Eier
4
Olivenöl
75 ml
Salz
1 Teelöffel
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1886 (451)
Eiweiß18,8 g
Kohlenhydrate8 g
Fett38,7 g

Zubereitung

  1. 1.Die Kerne & Nüsse grob mahlen.

    2.Eier, Öl & Salz verrühren & zuletzt die Körner hinzufügen.

    3.Das Brotgemisch in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.

    4.Steinzeitbrot bei 160 Grad ca. 60 min. backen.

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