Buttermilch-Gemüse-Obst-Smoothie
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Buttermilch 500 g | 1 |
Spinat | 50 g |
Ananas / geschält ca. 500 g | ½ |
Apfel 150 g | 1 |
Mango 400 g ungeschält | 1 |
Birne 250 g | 1 |
Kiwis 200 g | 2 |
Erdbeeren | 100 g |
Erdbeeren zum Garnieren | 7 Stückchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Spinat putzen, waschen und grob zerschneiden. Ananas schälen und in Stücke zerschneiden. Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen/abschneiden und würfeln. Birne schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Kiwis schälen und würfeln. Erdbeeren put-zen, waschen und würfeln. Alle Zutaten ( Buttermilch, Spinat, Ananas, Apfel, Mango, Birne, Kiwis und Erdbeeren ) in den Mixer geben, gut durchmixen, in Gläser ( hier: 7 Stück ) verteilen, mit Erdbeerstückchen gar-nieren und bis zum Verzehr/Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
