Torten : Mocca - Torte aus gekochter Sahne
1 Std
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Sahne 30% Fett | 600 Gramm |
Schokolade 70% Kakao | 1 Tafel |
Vollmilchschokolade | 2 Tafeln |
Sahnesteif | 3 Pck. |
Kaffee Instantpulver trocken | 1 EL |
Sahne und Moccabohnen zum dekorieren | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Zubereitung
1.Sahne , Schokolade zusammen aufkochen und über Nacht im Kühlschrank stellen.Am anderen Tag die Masse steifschlagen mit dem Sahnesteif . Die Masse auf den Boden streichen . Mit Sahnetupfe und Moccabohnen dekorieren.
