Sanddorn-Sweet-Chili-Käsecreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe | 250 Gramm |
Sanddornpürree | 2 Esslöffel |
Sweet-Chili-Pulver | 3 Esslöffel |
Lauchzwiebelstange | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Olivenöl extra vergine | 1 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer bunt | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett31,3 g
Zubereitung
1.Die Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch hacken.
2.Den Frischkäse gut abtropfen lassen und mit dem Sanddornpürree vermischen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mit Salz und bunten Pfeffer abschmecken und 1 Stunde ruhen lassen.
