Einschulungskuchen für Simon
1 Std
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 175 Gramm |
Zucker | 180 Gramm |
Eier | 3 Stück |
Saft | 1 Zitrone |
Mehl | 200 Gramm |
Stärkemehl | 100 Gramm |
Backpulver | 2 Tl. |
Milch | ½ Tasse |
Puderzucker | 200 gr |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1954 (466)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate69,5 g
Fett19,5 g
Zubereitung
1.Butter , Zucker, 3 Eierund Zitronensaft schaumig rühren. Mehl ,Stärke ,Backpulver und Zitronenschale mischen mit der Milch unterrühren. Teig in eine 28cm Form geben und bei 180 Grad 35 min. backen.
2.Puderzucker mit Zitronensaft anrühren auf den Kuchen geben und nach Belieben verzieren. Ich hatte bei Hobbybäcker .de ein Einschulungsset bestellt.
