Tagliatelle an Paprika-Rahmsoße mit Hüttenkäse

Zubereitung

1. 1.Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Schnittlauch in Röllchen.

   2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Paprika- und Zwiebelwürfel anrösten, Paprikapulver, Ajyar und Brühe dazugeben und einige Minuten dünsten.

   3.In der Zwischenzeit die Tagliatelle kochen.

   4.Nun die Schnittlauchröllchen, saure Sahne und Hüttenkäse in die Soße geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

   5.Soße über die Tagliatelle geben und mit dem Parmesan bestreuen.