BiNe` S APFELKUCHEN
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| BODEN : | |
|---|---|
Kokosmehl | 50 Gramm |
Mandeln gemahlen | 50 Gramm |
Eier | 2 |
Wasser | 50 ml |
Stevia | 20 Gramm |
| BELAG : | |
|---|---|
Aepfel in Spalten | 2 |
Mandeln grob gehackt | 20 Gramm |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1720 (411)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett36,5 g
Zubereitung
1.Die Teigzutaten verruehren & in eine gefettete Ø 20 cm Form geben, dabei einen Rand formen.
2.Die Apfelschnitzen verteilen & den Zimt & die grob gehackten Mandeln darueber streuen.
3.Den Apfelkuchen bei 160 Grad ca. 30 min. backen.
