Amarena-Kirsch-Gugelhupf
Das Kaffeekränzchen ist gerettet, ganz schnell gemacht
von Heimi
FÜR 4 PERSONEN
|
300
g
|
Butter |
|
250
g
|
Zucker |
|
5
|
Eier |
|
300
g
|
Mehl |
|
0,5
Päckchen
|
Backpulver |
|
1
Packchen
|
Zitronen-back |
|
1
Schuss
|
Rum |
|
1
Glas
|
Amarenakirschen ATG 140g |
1
Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen.
2
Die Hälfte davon in eine gefettete und bebröselte Guglhupfform
füllen. Dann eine kl. Dose gut abgetropfte Amareno-Kirschen auf dem
Teig verteilen. Dann den Rest Teig darauf verteilen.
3
Bei 180° O/U Hitze etwa 60 Min.backen.
4
Mit der Abtropfflüssigkeit und Puderzucker einen Guss zubereiten