Pflaumen-Aprikosen-Apfel-Traum
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
400g Aprikosen | etwas |
400g Pflaumen | etwas |
200 g Äpfel | etwas |
Gelierzucker 2:1 | etwas |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1417 (339)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate77,9 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Aprikosen, Pflaumen und Äpfel waschen und entkernen. Ziemlich klein schneiden und mit dem Gelierzucker zusammen in einem großen Topf 4 Minuten kochen lassen. Eine Prise Zimt dazugeben. Mit dem Pürierstab pürieren. Gelierprobe machen. Marmelade in die vorher heiss gewaschenen Einmachgläser füllen und fest zudrehen und auf den Kopf stellen. Nach dem Abkühlen umdrehen und beschriften.
2.Viel Spaß beim Ausprobieren Gruß Donya
