beste Rühreier

Zubereitung

1. 1.Eier gut verquirlen und Butter in Pfanne zerlassen. Der Trick ist nun dass man nicht rührt, sondern sanft mit Kochlöffel feste masse aussen nach innen schiebt solange bis keine flüssigkeit mehr. Dann würzen und ggf. Mit Schnittlauch servieren.