Polnische Geflügel-Puffer
1 Std
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch (sehr, sehr klein schneiden) | 1 kg |
Salz | 2 Teel |
Pfeffer | etwas |
Rama | 2 Teel |
Mehl | 0,80 Eßl |
Majonaise | 4 Eßl |
Eier | 6 |
Knoblauchzehe (klein schneiden) | 1 |
geriebenen Gouda | 300 g |
geriebenen Parmesan (frischreiben) | 200 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett7,1 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermengen, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Oel ausbacken.
2.Dazu schmeckt Salat zbs Feldsalat mit kleinen Tomaten
