Polentaschmarrn mit Knoblauchdip

Zubereitung

1. Für den Dip:

   3. Die Knoblauchzehe pressen, die Minze fein hacken, beides mit den Sauerrahm mischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken.

   4. Den Schmarrn mit dem Dip anrichten