Wrucken Eintopf
1 Std
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Suppengrün | 1 |
Kohlrübe (Steckrübe) | 1,80 kg |
Kartoffeln | 10 |
Hühnchenbrüste | 300 g |
Zwiebel frisch | 4 |
Salz Pfeffer Speisewürze. | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1292 (308)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate62,0 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Suppengrün putzen, Kartoffel schälen,Kohlrübe schälen.Alles klein schneiden. Alles ins heisse Wasser und kochen . Salzen Pfeffern. Hühnerbrüste klein schneiden in der Pfanne braten dann die Zwiebeln geputz und geschnitten dazu bis sie glasig sind. Hühnerbrüste zum Eintopf schön durchkochen . Mit etwas Speisewürze abschmecken. Wenn alles durchgekocht ist mit Kartoffelstampfer stampfen . Fertig
