Lila Hirsesuppe
30 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Brokkoli | ¼ |
Kohlröschen | 100 g |
Lila Möhre | 1 dicke |
Zwiebel | 1 |
Zucchini | ½ |
Spinat frisch | 1 Handvoll |
Hirse | 1 Kaffeetasse |
Gemüsebrühe | 1 l |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Den Brokkoli in kleine Röschen teilen. Möhre in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. Zucchini in Stücke schneiden. Spinat leicht zerrupfen.
2.Hirse in der Brühe 10 Min kochen, dann das Gemüse hinzugeben und nochmal 10 Min kochen.
