Zwiebelbrot
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl | 320 gr. |
Vollmilch | 320 ml |
Backpulver | 1 Pck. |
Salz | 2 TL |
Röstzwiebeln | 4 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)855 (204)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate38,5 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Mehl, Milch, Backpulver und Salz miteinander mischen. Röstzwiebeln unterrühren. Achtung, Teig ist klebrig und das ist richtig so :)
2.Teig in eine gefettete Kastenform 40 min. bei 200° im vorgeheiten Backofen auf Ober und Unterhitze backen. Nach ca. 12 Min. oben mittig einschneiden.
