Halloumi-Paprika-Pfanne

30 Min

Halloumi-Paprika-Pfanne - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Halloumi-Käse	3 Pk.
rote Paprika	3 Stk.
Zwiebeln	2 Stk.
Knoblauchzehen	2 Stk.
Öl	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2446 (585)

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate26,0 g

Fett51,7 g

Zubereitung

1.Halloumi und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden, Zwiebel in Viertelringe schneiden, Knoblauchzehen schälen und zerdrücken

2.Öl in einer Pfanne erhitzen

3.Halloumi scharf anbraten bis er leicht gebräunt ist

4.Zwiebel, Paprika und Knoblauch dazu geben und unter Rühren braten bis Paprika weich ist

5.Knoblauch wieder entnehmen

6.würzen mit Pfeffer

7.Guten Appetit!