Sisserl's ~ Grillmarinade

reicht z.B.: für 5 große Halsgrad

von Sisserl
Sisserl's ~ Grillmarinade - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
40 ml
Chiliöl
16 g
Harissa (Paste)
30 g
Senf
10 g
Tomatenmark
6 g
Cayennepfeffer
8 g
Salz
4 g
Pfeffer schwarz
60 g
Knofi-Honig
10 g
Thailändisches Currypulver
1
Aus diesen Zutaten mit einem Schneebesen eine Marinade anrühren.
2
Fleisch damit einpinseln und mehrere Stunden oder besser über Nacht durch ziehen lassen.
3
Das Knoblauch Honigrezept findet ihr hier: ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** http://www.kochbar.de/rezept/388290/Knoblauchhonig.html