Pizzaeis
20 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Himbeeren tiefgefroren | 100 g |
Puderzucker | 1 TL |
Erdbeeren frisch | 50 g |
Heidelbeeren frisch | 50 g |
Johannisbeeren rot frisch | 50 g |
Himbeeren frisch | 50 g |
Vanilleeis Kugeln | 4 |
Schokolade weiß geraspelt | 50 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (106)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett4,8 g
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen und putzen. Größere vierteln, Kleinere halbieren. Heidelbeeren abspülen. Johannisbeeren vorsichtig abspülen und von den Rispen zupfen. Himbeeren verlesen.
2.In einem hohen Gefäß die tiefgefrorenen Himbeeren mit dem Puderzucker mischen und pürieren.
3.Jeweils zwei Kugeln Vanilleeis auf zwei Dessertteller geben und gleichmäßig rund verstreichen. Pürierte Himbeeren darauf verteilen und anschließend die Beeren darauf verteilen. Mit geraspelter weißer Schokolade bestreuen.
