Cevapcici
15 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Lamm Hackfleisch frisch | 250 g |
Rind Hackfleisch frisch | 250 g |
Schweinemett | 250 g |
Knoblauchzehen gepresst | 3 Stk |
Olivenöl | 1 EL |
griechische Kräuter | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)829 (198)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut vermischen und ca. 12 Röllchen daraus formen. Auf dem Holzkohlegrill rundherum anbraten. (Geht auch in einer Pfanne mit Olivenöl)
