Hell / Dunkel - Muffins meiner Enkeltochter

Nach "Meldung" abgeändert wieder eingestellt :-)))

von Forelle1962
Hell / Dunkel - Muffins meiner Enkeltochter - Rezept
   FÜR 15 PERSONEN
2 Stück
Eier
3 Tassen
Mehl
1 Tasse
Zucker
1 Tasse
Milch
1 Tüte
Backpulver
1 Tüte
V-Zucker
5 EßL
geschmacksneutrales Öl
Marmelade nach Wahl
Deko
Vollmilchschokolade
2 handvoll
Smaties
1
Alle Zutaten, bis auf die Schokolade, in eine Schüssel, gut verrühren und in Muffinformen geben.
2
Die Formen nur bis 3/4 füllen, da sie noch gut aufgehen. Jeweils 1 TL Marmelde auf jeden Muffin.
3
Die Muffins backen, 20 Minuten bei 180 Grad Heißluft :-)
4
Nach dem Backen die Muffins richtig auskühlen lassen. Dann kommt die warm gemachte Schokolde drüber und ein paar Smarties darauf verteilen.
5
Es war mir eine große Freude :-)