Hell / Dunkel - Muffins meiner Enkeltochter
Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
Eier | 2 Stück |
Mehl | 3 Tassen |
Zucker | 1 Tasse |
Milch | 1 Tasse |
Backpulver | 1 Tüte |
V-Zucker | 1 Tüte |
geschmacksneutrales Öl | 5 EßL |
Marmelade nach Wahl | etwas |
Deko | |
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Vollmilchschokolade | etwas |
Smaties | 2 handvoll |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1711 (409)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate60,6 g
Fett16,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten, bis auf die Schokolade, in eine Schüssel, gut verrühren und in Muffinformen geben.
2.Die Formen nur bis 3/4 füllen, da sie noch gut aufgehen. Jeweils 1 TL Marmelde auf jeden Muffin.
3.Die Muffins backen, 20 Minuten bei 180 Grad Heißluft :-)
4.Nach dem Backen die Muffins richtig auskühlen lassen. Dann kommt die warm gemachte Schokolde drüber und ein paar Smarties darauf verteilen.
5.Es war mir eine große Freude :-)