Fleischsalat
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche) | 100 Gramm |
Salami ungarische Art | 20 Gramm |
Gewürzgurke | 1 Stück |
Salz und Pfeffer | 1 Prise |
Salatcreme Miracel Wip | 100 Gramm |
Gurkenwasser | 1 Esslöffel |
Schnittlauch frisch gehackt | Etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1049 (251)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett21,5 g
Zubereitung
1.Die Jagdwurst und die Salami in kleine feine Streifen schneiden, die Gewürzgurke in kleine feine Streifen schneiden. mit Pfeffer und Salz würzen. Etwas klein gehacktes frisches Schnittlauch unterheben. Miracel Wip dazu und verrühren, etwas Gurkenwasser zu und alles gut durchziehen lassen. Guten Appetit, schmeckt zu frischem Brot und aufs Brötchen besser wie jeder gekaufte.
