Zwiebelsalat
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gemüsezwiebel frisch | 2 Stück |
Äpfel | 5 Stück |
Kochschinken | 200 Gramm |
Salz und Pfeffer | etwas |
Majonäse | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett4,7 g
Zubereitung
1.Zwiebeln pellen und in nicht zu kleine Stücke schneiden, Äpfel grob würfeln, Kochschinken ebenfalls würfeln und alles in einer Schale vermischen. Nach Geschmack Majonäse zugeben und nur leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Gut durchziehen lassen.
2.Es wird ein sehr fruchtiger erfrischender Salat.