Schlemmer Pizza
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pizzateig | 1 |
Barbecue-Grillsoße | 1 Flasche |
Hackfleisch | 500 Gramm |
Zwiebel | 1 |
Paprikaschote | 1 Rote |
Tzaziki | 500 Gramm |
Mozzarella | 1 Kugel |
Emmentaler gerieben | 200 Gramm |
Feta | 200 Gramm |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprikapulver scharf | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)919 (219)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett16,6 g
Zubereitung
1.Einen Pizzateig fertig oder siehe mein Kochbuch herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheiztem Backofen ca. 15 Min. backen.
2.Zwiebel pellen, und würfeln, Paprikaschote putzen und würfeln und alles mit dem Hackfleisch in Öl krümelig und glasig dünsten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3.Etwas Emmentaler auf den Pizzateig streuen.
4.Die BQ Soße auf den Pizzateig verteilen.
5.Das Zwiebel-Paprika Hack Gemisch auf den Pizzateig verteilen.
6.Mozzarella klein schneiden und auf die Pizza verteilen.
7.Den restlichen Emmentaler auf die Pizza verstreuen.
8.Den Feta zerkrümeln, unter das Tzaziki mischen und alles auf die Pizza verteilen, die Pizza für ca. 15 Min. bei 200°C im vorgeheiztem Backofen backen.
