Osterhase selber backen !
1 Std 15 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Osterhase : | |
|---|---|
Backform z.B. von Städtler | 1 Stk. |
Butter | 60 g |
Zucker | 60 g |
Ei | 1 Stk. |
Mehl gesiebt | 60 g |
Backpulver | 1 Teelöffel |
| 1/2 Frucht . | |
|---|---|
Zitronenabrieb | ½ Stk. |
Zitronensaft | ½ Stk. |
| Form ausstreichen : | |
|---|---|
Butter | 1 Stk. |
Mehl | 3 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2078 (496)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett28,1 g
Zubereitung
1.Butter und Zucker cremig schlagen.
2.Ei, Zitronenabrieb und Saft zugeben.
3.Mehl und Backpulver mischen, unterheben.
4.Form ausbuttern und leicht bestäuben. Teig einfüllen. Bei 170 °C ca. 40 Min backen.
5.Nach dem Backen ca. 15 Min. in der Form auskühlen lassen.
Verzieren :
6.Kann mit Buttercreme und Perlen verziert werden. Geht natürlich auch mit Schokolade und Zuckerblumen.
