veganes Chili

veganes Chili - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Räuchertofu	400 g
Sonnenblumenöl	6 EL
Zwiebeln grob geschnitten	250 g
Knoblauchzehen gehackt	3
Passierte Tomaten	800 g
Gemüsefond	200 ml
Kidney-Bohnen Konserve	800 g
Zuckermais Konserve	150 g
Ajvar	150 g
Kreuzkümmel gemahlen	3 TL
Salz	etwas
Zucker	etwas
Chilischote Birds Eye	etwas
Petersilie gehackt	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)236 (56)

Eiweiß4,7 g

Kohlenhydrate5,1 g

Fett1,8 g

Zubereitung

Dazu passt...
3. Baguette